乐文小说>江小年的二十四节气 > 第70章（第1页）
第70章（第1页）
五九这才把一旁柴火炉子生火，放了一锅水，再放上蒸笼：“咱们今天晚上先吃两碗试试咸淡。”如今还是阴雨南风天，到处都是湿漉漉的，只有阿发的家里冒出了一阵阵的烟火，散发着食物的味道，就连村子里面的狗都要赶来吃席。“烧鸭来咯！”不知谁吆喝了一声，声音里带着一种仪式般的郑重。五九连忙喊了一声：“拿一只过来，咱们先尝尝咸淡火候。”尝尝咸淡，仿佛已经是五九的口头禅，虽然他是个结巴，但是办事非常有调理，他话还没说完，那一只尝尝咸淡的鸭子，已经被无数人盯上。江小年盯着那鸭子，周身浸满酱色，油亮亮的，颈项长长地垂着，仿佛刚刚经历长途跋涉，终于疲惫地伏卧于案板之上。五九接过鸭子，庄重地放在砧板上，操起刀来。五九屏息凝神，仿佛刀下并非家禽，而是某种神圣的祭品。刀锋落下，“咔嚓”一声脆响，鸭颈应声而断。她刀法利落如风，鸭身迅速被劈开、分解，骨头断裂的声音清脆而急促，仿佛在讲述着它一生的故事。斩件完成，鸭块被依次码在盘中，油光闪闪，堆叠如小山，散发着浓郁而滚烫的香气。这香，浓烈得令人无法抗拒，它霸道地钻进鼻子，勾引着胃里馋虫翻涌。江小年盯着那颤巍巍的、凝脂般半透明的鸭皮，喉咙不由自主地上下滚动着，肚腹深处早已擂起了饥饿的鼓点。跟之前小伙子说的一样，烧鸭和北京烤鸭还是不一样，单单是香气如无形的绳索，牵引着无数孩童的眼睛。无论是大人还是孩子，一个个围拢在临时搭起的露天灶棚下，眼巴巴盯着，目光里燃烧着最纯粹的渴望。终于等到盘子端出，孩子们眼疾手快，小爪子闪电般伸出去，各自抓得一块，便如受惊的小兽般倏忽散开，躲到角落享用去了。阿福还是很疼爱小舅舅的，两只手，一手一块肉，出来后左边的鸭腿给了雷蒙，自己啃着鸭脖子，倒也是喜滋滋的，不停的拿着水跟雷蒙碰杯。江小年看见了，也仅仅笑着摇摇头，并不斥责。有孩子得意忘形，竟将整块肉塞入口中，滚烫的汁水猛地溢出，烫得他“哇”地一声跳起脚来，一边吸气一边跺脚，狼狈又满足。大家伙被逗得哄笑起来，笑声在炊烟缭绕的棚顶下荡开，久久不散——这小小的“劫掠”与受罚，也是一种心照不宣的乐趣。很显然，一只烧鸭尝尝咸淡是不够的，于是，五九又剁了一只，阿发妈作为主人家，赶紧过来：“五九，你多切两只，每个人都尝尝嘛，咱们预备的菜多着呢。”阿发妈大方，大家伙都欢喜，酒席还没正式开始，已经是欢喜一片，这个夜晚，注定又是一个农村party不眠夜。
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